Tofu Options

[Mélanie-Anna]

Est-ce qu'il y a des mamans ici qui donne du tofu à leur bébé? Parce que j'ai plusieurs questions concernant le tofu! Bon moi j'en mange! Mais je prend celui du IGA et cie. et je m'en contente. J'aimerais connaitre un endroit à Montreal ou acheter du tofu de super qualité! Ainsie que du tofu à dessert!!!

Je veux pas donner de viande rouge à Nika c'est hors de question! Avez-vous des bonne recette de petit plat tofu pour bébé??? Quel consistance de tofu s'adapte le mieux au plat de bébé???

Merci (IMG:style_emoticons/default/teehee.gif)

[Phedre]

J'avoue qu'à date ici je me complique pas la vie avec ça (IMG:style_emoticons/default/blush.gif) : je lui donne du tofu ferme nature, que je prend tout bêtement à l'épicerie...

Mais je sais qu'il existe plein de bonne recettes à faire avec le tofu (IMG:style_emoticons/default/icon1.gif) , et ça s'intègre très bien à plein de recettes, j'en met même dans mes céréales le matin (IMG:style_emoticons/default/wink.gif) .

Je vais attendre d'autres réponses avec toi, ça m'intéresse (IMG:style_emoticons/default/icon1.gif)

[Mélanie-Anna]

(IMG:style_emoticons/default/teehee.gif) merci quand même Phedre (IMG:style_emoticons/default/icon1.gif) Cela dit, pour moi ca va le tofu et celui de l'épicerie aussi! Mais comme je veux l'integrer dans le menu de Nika j'aimerais prendre l'occasion pour découvrir d'autre tofu et des petite recette pour elle (IMG:style_emoticons/default/icon1.gif)

[Mélanie-Anna]

Nika a mangé son premier tofu aujourd'hui!!! Melanger avec des carottes ce fut un succes (IMG:style_emoticons/default/big_smile.gif) Madame adore! Et bien davantage que le saumon au patates sucrées!!! Trop heureuse d'évité la viande rouge le plus possible!!

[LiLy]

Est-ce que tu es végétarienne?

[LiLy]

Tu m'as donné le goût de chercher des recettes (IMG:style_emoticons/default/big_smile.gif)

j'ai trouvé ceci:

Voici une recette fort simple qui ne nécessite aucune cuisson

Écrasez à la fourchette 1/4 d’avocat bien mûr et environ la même quantité de tofu (environ ¼ tasse). Servir immédiatement, car l’avocat noircit au contact de l’air. Donne 1 à 2 portions.

[Mélanie-Anna]

Tu as raison Lily c'est assé simple (IMG:style_emoticons/default/tongue.gif) Merci!!! (IMG:style_emoticons/default/teehee.gif)

J'étais végétarienne avant. Maintenant je suis... mettons à moitier vegé lolll (IMG:style_emoticons/default/teehee.gif)